Pizzaudstyr

Hvordan bruger man en pizzasten?

Alt smager bedre, når det er tilberedt på en grill. Det gælder også pizza. Der er mange forskellige måder at bage pizza på. En af de metoder, der giver den absolut lækreste pizza med en sprød bund, der er en italiener værdig, er at tilberede den på en pizzasten i grillen. Pizzasten er nemlig lavet specielt til at bage pizzaer på enten på grill. De kan dog også sagtens bruges i ovnen.
Du kan putte lige det favoritfyld på, som du har allermest lyst til. Pizza på pizzasten bliver lige så sprøde og lækre, som var de taget direkte ud af en ægte italiensk stenovn.
Følg altid brugsanvisningen, der følger med din pizzasten. Generelt er det sådan, at pizzastenen sættes i grillen allerede fra start, hvor den så står og varmer op, mens du forbereder selve pizzaen. Det giver det allerbedste og sprødeste resultat.

Hvad er en pizzasten lavet af?

En pizzasten er for det meste lavet af cordierite keramik. Det er et meget slidstærkt materiale, som er bestandigt mod brud, tåler ekstremt høj varme og temperaturudsving. Derudover er det naturligvis godkendt til fødevarer.
Til nogle pizzasten medfølger desuden en bageplade i aluminium.

Hvordan rengøres pizzastenen?

Det bedste, du kan gøre, er at tage en opvredet klud og tørre din pizzasten efter brug. Det vil sandsynligvis ikke fjerne alle sorte pletter, men det er heller ikke nødvendigt. For det første er det måske brændt fast. For det andet har de ingen betydning for hygiejnen, da varmen i grillen dræber evt. bakterier i pizzastenen. For det tredje kan skrappe rengøringsmidler og skrubben ødelægge belægningen på din pizzasten.

Hvilken pizzasten skal jeg vælge?

Svaret på det spørgsmål er ikke helt entydigt. Det kommer nemlig an på både:

• Hvor store pizzaer du drømmer om at bage?
• Skal det være med aluminiumsbageplade?
• Om du ønsker en rund eller firkantet pizzasten?

Uanset hvad du søger, så har vi en pizzasten til grill og ovn, som du kan bruge. Pizzastenene her på siden kommer i størrelser fra 33 cm til 42 cm. Nogle pizzasten er lavet med praktiske håndtag, som gør dem lettere at tage ind og ud af grillen, mens andre er lavet med en aftagelig aluminiumsbageplade. Bagepladen kan du så forberede pizzaen på, mens pizzastenen varmer op i grillen.
Pizza på pizzasten bliver under alle omstændigheder bare bedre, mere sprøde og med lækker grillsmag – når du laver dem på grillen naturligvis.

Stort udvalg af gode pizzasten

Vi har pizzasten fra blandt andre COOK>IT, Cozze og Cadac.
I kategorien har vi også samlet lidt forskelligt slags tilbehør til pizza. Vi har blandt andet en pizzaovn med alt det nødvendigt tilbehør samt en pizzarulle og et pizzabræt, der fx også kan bruges til tapasanretninger.
Kontakt os ved hvert spørgsmål, du har til vores produktudvalg af pizzasten her på siden. Vi er fulde af gode råd og vil rigtig gerne hjælpe dig med at vælge den rigtige pizzasten.
God fornøjelse med at håndplukke en pizzasten, rulle en pizzabund, vælge dit favoritfyld og bage den perfekte pizza på sten.